居酒屋の料理撮影

inada.jpg

先日撮影した居酒屋さんの写真の一部。

どれも盛り付けにこだわっている店舗は、あがってくる画もきれいです。
刺し身の盛り付けを見ると、だいたい職人さんの技量がわかります。
刺し盛りには料理の基本があるようです。(本当かどうかは、わかりませんが)

湯気は画像加工でパソコンで加工した後付けです。
たまに自分でも本物か、加工がどっちか忘れるぐらいになります(笑)

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